اجاق های مایکروویو

اجاق های مایکروویو

اجاق های مایکروویو
سالهاست که مردم در کشورهای مختلف است از اجاق های ماکروویو استفاده می کنند. با استفاده از این ابزار گرم کردن غذا بسیار راحت شده است. این اجاق ها نزد بسیاری از مردم محبوب هستند. ماکروویوها با استفاده از امواج غیریونیزان غذا را گرم می کنند که سازوکاری متفاوت با تابش های یونیزان همچون اشعه x و تابش های گاما و پزشکی هسته ای (سی تی اسکن ، بلع باریم و ماموگرافی) دارد. تابش های یونیزان به وسیله یونیزه کردن باعث تغییر ماهیت الکترومغناطیسی اتم ها می شوند. با این حال باور ما بر این است که غذاهای گرم شده توسط تابش های غیریونیزان برای سلامتی شما مضر است.

در ادامه 5 مورد از بیماری هایی که ممکن است رخ دهد آورده شده است:

1. بی خوابی و اختلال خواب

غذاهای پخته شده در ماکروویو باعث آسیب های مغزی و در نتیجه بی خوابی و اختلال خواب میشود.

2. کمبود مواد غذایی مورد نیاز بدن

استفاده از ماکروویو برای پخت و پز باعث کاهش شدید میزان مواد مغزی می شود بنابراین این غذا ویتامین و پروتئین کمی برای بدن فراهم می کند.

3. خستگی

غذای تهیه شده در ماکروویو باعث چاقی و خستگی می شود. بنابراین از خوردن چیپس و ذرت پخته شده در ماکروویو خودداری کنید.

4. افزایش خطر سرطان

مواد تاثیر یافته از تابش های غیر یونیزان در بدن تجمع می کنند. این مواد شرایط را برای رشد سلول ها و تومورهای سرطانی مهیا می نمایند.

5. تخریب آنتی اکسیدان ها

امواج ماکروویو باعث تخریب ترکیبات آنتی اکسیدان غذا می شوند. این ترکیبات برای مقابله و جمع آوری رایکال های آزاد در بدن لازمند. کمبود این مواد همچنین باعث افزایش احتمال حمله قلبی و افزایش سطح کلسترول بد در بدن می شوند.

منبع:

loveinspireamaze.com

ترجمه: خانم مهندس خورسند
واحد تحقیق و توسعه¬ی شرکت توسعه¬ سلامت سینا

تلفن های همراه، اقدامات احتیاطی و عوارض

چطور از خانواده خود در برابر امواج محافظت کنیم؟

  1. تلفن را در کنار سر و بدن خود قرار ندهید. از بلندگو و یا دیگر دستگاه های هدست یا وسایلی که هدایت EHT دارند، استفاده کنید.
  2. مراقب سیگنال های ضعیف باشید. زمانی که تلفن ها مسدود و یا سیگنال آن ها ضعیف هستند، تلفن همراه شما سخت تر کار می کند و شدت امواج ضعیف تری دارد.
  3. محافظت از کودکان، زنان باردار و مردانی که قصد پدر شدن دارند الزامی تر است. کودکان تشعشعات را دو برابر مردان جذب می کنند. اسپرم ها به شدت آسیب پذیر هستند.
  4. هنگام خواب تلفن همراه خود را درکنارتان قرار ندهید. تلفن همراه خود را خاموش کرده یا در حال پرواز قرار دهید.
  5. خطوط تلفن ثابت، سریع تر، کم خطرتر و ایمن تر هستند. خطوط تلفن ثابت معمولا پرتوهای مایکروویو منتشر می کنند.
  6. در حال رانندگی، دوچرخه سواری، پیاده روی و اسکی پیامک ارسال نکنید. تفاوت مرگ و زندگی کمتر از یک میلی ثانیه است.

تلفن های همراه گیرنده های دوطرفه مایکروویو هستند که ایمنی آنها تاکنون به طور کامل مورد بررسی قرار نگرفته است.
آنتن های تلفن همراه همواره در حال جستجوی امواج و دریافت سیگنال های ارسال شده از برج ها و دریافت اطلاعات هستند. بدن یا مغز حدود نیمی از سیگنال های منتشر شده از تلفن همراه در هر زمانی را جذب می کند.

کودکان بیشتر از بزرگسالان اشعه جذب می کنند

950617_1_2افرادی که به مدت ده سال روزانه بیش از نیم ساعت از تلفن همراه استفاده می کنند، به میزان دو برابر یا بیشتر در معرض سرطان مغز قرار دارند. شیوع سرطان در نوجوانانی که از تلفن همراه استفاده می کنند، 4-5 برابر بیشتر از دیگر همسالان خود در دهه اول زندگی است.

سازمان بهداشت جهانی (2011)

در تاریخ 31 می 2011، سازمان بهداشت جهانی پس از تحقیقاتی که بر روی اثرات تلفن همراه انجام شد، اعلام کرد که تلفن های همراه سرطان زا بوده و خطر ابتلا به نوع بدخیم سرطان مغز، گلیوما را به شدت افزایش می دهد.

آیا تلفن های همراه باعث بیماری و سرطان می شوند؟

950617_1_3مطالعات زیادی در دنیا وجود دارند که نشان می دهند استفاده از تلفن های همراه خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. تلفن های همراه سبب تغییر در مغز می شوند. همچنین نشان داده شده که پس از 50 دقیقه قرارگیری تلفن در کنار گوش در مغز بزرگسالان، تغییرات قابل ملاحظه ای در سوخت و ساز گلوکز در بدن و سوخت گلوکز در مغز مشاهده می شود. تاثیرات طولانی مدت این تغییرات ناشناخته است. تحقیقات اخیر نشان می دهد تلفن های همراه، تلفن های بی سیم و دیگر دستگاه های بی سیم بر روی ریتم طبیعی ضربان قلب تاثیر دارند.

تلفن های همراه تعداد اسپرم ها را کاهش می دهند

950617_1_4تعداد اسپرم مردانی که 2-4 ساعت در روز از تلفن همراه استفاده می کنند، نسبت به افراد دیگر تا 30 درصد کمتر است. استفاده روزانه بیش از 4 ساعت از تلفن همراه منجر به کاهش 40 درصدی تعداد اسپرم ها می شود، مطالعات نشان می دهد، تشعشعات مایکروویو سبب آسیب به اسپرم می شود.

بهداشت و درمان کانادا (2011)

انجمن بهداشت و درمان کانادا راهبردهای عملی را برای کاهش قرارگیری در معرض RF و اقدامات لازم برای این مساله را به کاربران گوشزد کرده است. این موسسه همچنین به پدران و مادران تاکید می کند که کودکان خود را در معرض RF قرار ندهند چون کودکان نسبت به عوامل زیست محیطی حساس تر هستند.

تهیه شده توسط
کمپین جهانی تلفن همراه ایمن که وظیفه فراهم سازی زمینه و منابع و ایجاد انگیزه برای رعایت بهداشت حرفه ای و استفاده آسان و ایمن از تلفن همراه را برای معلمان، والدین و کودکان بر عهده دارد. گروهی از پزشکان، دانشمندان و جراحان مغز و اعصاب: Kevin O’Neill, FRCS (SN); Ronald B. Herberman, MD; Charles Teo, MD; David Servan-Schreiber, MD, PhD; Annie J. Sasco, MD, DrPh; Stephen Sinatra, MD; John West, MD; Richard Stein, MD, PhD; Devra Lee Davis, PhD, MPH




ترجمه و تدوین: واحد تحقیق و توسعه شرکت توسعه سلامت سینا
گردآورنده: خانم دکتر ندا حیدری

“سرطان”، در کنج آشپزخانه!

مایکروفر، عامل تولد فرزند معلول

استفاده از مایکروفر پخت بسیاری از غذاها را آسانتر می کند اما ایستادن در نزدیکی مایکروفر خطرات زیادی به همراه دارد.
به گزارش خبرنگار کلینیک، گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، مایکروفر 2.45 میلیارد هرتز انرژی تولید می کند. البته این موضوع ممکن است زمانی که درب مایکروویو بسته است مشکل بزرگی ایجاد نکند اما حقیقت این است که حتی 10 هرتز نیز به سلامت بدن انسان آسیب می رساند. بنابراین زمانی که مایکروفر روشن است نباید در کنار آن بایستید.

امواج مایکروویو عامل ایجاد برخی مشکلات و بیماری ها در بدن هستند:

  • آب مروارید
  • نقایص هنگام تولد
  • مقاومت کمتربدن به عفونت باکتریایی
  • سرطان

تاثیر استفاده از مایکروفر برای طبخ غذا

با توجه به مطالعه انجام شده از سوی دانشمند سوییسی هانس هرتل، پخت و پز مواد غذایی با استفاده از مایکروفر سبب از بین رفتن مواد مغذی غذا می شود.
اشعه مایکروویو منجر به تخریب و تغییر شکل مولکول های مواد غذایی شده و ترکیبات رادیواکتیو مضر ایجاد می کند.
در مطالعه ای، اثر مایکروویو برسلامتی بدن مورد بررسی قرار گرفت و برخی علائم در داوطلبان مشاهده شد که شماری از این عوارض عبارتند از:

  • کاهش سطح هموگلوبین که باعث کم خونی می شود.
  • کم شدن تعداد سلول های سفید خون
  • افزایش در لکوسیت که نشانه ای از مسمومیت غذایی و آسیب سلولی است.

شیر در مایکروفر 96 درصد از آنتی بادی های خود را از دست می دهد.

استفاده از مایکروفر برای غذای نوزاد سبب ایجاد تغییر در اسیدهای آمینه آن شده و منجر به ایجاد مشکل درسیستم ایمنی بدن شود.
بسته بودن در مایکروویو به معنای این نیست که شما در امنیت کامل قرار دارید. سعی کنید حداقل 2 متر از ماکروفر روشن فاصله بگیرید.

منبع: healthyfoodstar




ترجمه و تدوین: واحد تحقیق و توسعه شرکت توسعه سلامت سینا
گردآورنده: خانم دکتر نعیمه مظفری

چرایی عدم استفاده از مایکروفر

30 سال است که آمریکایی ها از مایکروفر استفاده می کنند. گرم کردن غذا با مایکروفر بسیار راحت است. این فرها نزد بسیاری از مردم محبوب هستند. مایکروفرها با استفاده از امواج غیریونیزان (غیر یون ساز) غذا را گرم می کنند که سازوکاری متفاوت با تابش های یونیزان مثل اشعه x و تابش های گاما و پزشکی هسته ای (سی تی اسکن ، بلع باریم و ماموگرافی) دارند. تابش های یونیزان با یونیزه کردن مواد باعث تغییر ماهیت الکترومغناطیسی اتم ها می شوند. با این حال باور ما بر این است که غذاهای گرم شده توسط تابش های غیریونیزان برای سلامتی افراد مضر است.

5 مورد از بیماری های مرتبط با مایکروفر:

  1. بی خوابی و اختلالات خواب
    غذاهای پخته شده در مایکروفر باعث آسیب های مغزی و در نتیجه بی خوابی و اختلال خواب می شوند.
  2. کمبود مواد غذایی مورد نیاز بدن
    پخت و پز با مایکروفر باعث کاهش شدید میزان مواد مغذی می شود. بنابراین غذا، ویتامین و پروتئین کمی برای بدن فراهم می کند.
  3. خستگی
    غذای تهیه شده در مایکروفر باعث چاقی و خستگی می شود. بنابراین از خوردن چیپس و ذرت پخته شده در مایکروفر خودداری کنید.
  4. افزایش خطر سرطان
    موادی که در اثر تابش های غیر یونیزان دچار تغییر شده اند، در بدن تجمع می کنند. این مواد شرایط را برای رشد سلول ها و تومورهای سرطانی مهیا می کنند.
  5. تخریب آنتی اکسیدان ها
    امواج مایکروویو باعث تخریب ترکیبات آنتی اکسیدان غذا می شوند. این ترکیبات برای مقابله و جمع آوری رایکال های آزاد در بدن لازمند. کمبود این مواد همچنین باعث افزایش احتمال حمله قلبی و افزایش سطح کلسترول بد در بدن می شود.

منبع: loveinspireamaze.com




ترجمه و تدوین: واحد تحقیق و توسعه شرکت توسعه سلامت سینا
گردآورنده: خانم دکتر فیروزه عبادی